„Tu deinem Leib des Öfteren etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.“(Teresa von Avila)Zur Zeit kommt ein Grossteil unserer Nahrungsmittel aus der ganzen Welt und wir können sie jederzeit geniessen. Dies führtzu langen Transportwegen und letztlich zu einer wachsenden Umweltverschmutzung. Ausserdem sind viele dieser Nahrungsmittel nicht nötig, um einegesunde und wohlschmeckende Mahlzeit zu zubereiten.Aus diesem Grunde haben wir Anfang 2013 unsere Firma Legulux Sàrl mit Firmensitz in Weiswampach gegründet. Diese Idee hat sich in den letzten Jahren nach und nach entwickelt.Schon immer haben wir uns Gedanken über unsere Ernährung gemacht und das gemeinsame Essen am Familientisch zählte zu den wichtigsten Momenten unseres Tages.Unsere langjährige landwirtschaftliche Tätigkeit (hauptsächlich im Kartoffelanbau und in der Viehzucht) führte zu einer tiefen Verbindung mit dem Boden und der Natur.Wir bauen regionales Gemüse an und beachten somit die natürliche Verfügbarkeit unsererLebensmittel. Da unsere Gegend 500 m über dem Meeresspiegel liegt, benötigen die Pflanzen eine längere Wachstumszeit, entwickeln aber hierdurch einen intensiveren Geschmack.Einen Teil unserer Produkte vermarkten wir in den Cactus-Filialen und den anderen Teil bieten wir Ihnen frisch vom Feld an. Der für uns wichtige Kontakt zum Endverbraucher ist dadurch ebenfalls möglich.Ihr Legulux Team.